Как Гордон Рамзи готовится к Коне

TRILIFE.RU >
1630
6
2014-08-15T12:00:00+04:00
Шеф-повар рассказывает секрет рецепта подготовки к чемпионату мира по триатлону.
Гордон Рамзи в этом году вернется на Кону, где он уже финишировал в своем первом "Айронмене" в 2013 году за 14:04:48. Тогда он допустил несколько ошибок: неправильно питался, потянул мышцу, из-за чего плохо пробежал марафон. В этом году он решил доказать себе, что может, а также собрать деньги на благотворительность. Он надеется выйти из 12 часов, учесть все прошлые ошибки и собрать больше средств на исследование рака.

Что вы изменили в своих тренировках в этом году?
Сейчас я делаю больше бриков. Плавание я люблю. Делаю больше силовых тренировок на ноги, выполняю много приседаний. Плечи укрепляю. В Уэльсе много холмов, бегаю. И больше всего я уделяю времени на то, чтобы научиться правильно питаться на велоэтапе. В прошлом году именно на этом я попался.

Как вы питались в прошлом году?
Ну, я ел, когда хотелось, вместо того, чтобы регулярно питаться каждые полчаса. Сейчас, когда я выезжаю на шестичасовые тренировки, я каждые 20 минут перекусываю. Так что, еда, еда, еда и много жидкостей. Ем батончики Clif, у них сейчас есть отличные сочетания с клюквой и сухофруктами. Не сказать, что я любитель шоколада, мне от него немного дурно делается, так что обхожусь без него. Мне нравятся гели Gus. У них есть замечательный вкус соленой карамели, для меня как для повара это просто мечта, в наших ресторанах у нас есть мороженое с соленой карамелью, так что когда мне становится грустно вдали от дома, я съедаю такой гель, и сразу становится легче.

А в принципе ваша диета изменилась?
Стараюсь есть мудро, сократил количество молочных продуктов. Пью много миндального молока без сахара. Молочные продукты плохо усваиваются, к тому же на меня они оказывают седативный эффект. Хотя в чай я по-прежнему добавляю молоко, ем масло иногда. Но я стал чувствовать себя лучше. Сейчас я налегаю на белок и ем четыре раза в день.


Как вы организовали свои тренировки?
Я тренируюсь 25 часов в неделю. Встаю в четыре утра, в бассейне в 5:30, плаваю по полтора часа в понедельник, среду и пятницу. Потом еду на 2 с половиной часа на велосипеде. По вторникам бегаю 10 км, по четвергам 20 км. В субботу у меня длинная тренировка. Я пять часов езжу на велосипеде, а потом 20 км бегу. В воскресенье лежу в отключке. Так что я шесть дней в неделю усиленно тренируюсь, потом один выходной, потом шесть дней, потом выходной... План на этот году у меня был уже в прошлом году, так что с первого августа по 15 сентября я как раз смог взять отпуск, чтобы усиленно потренироваться.

Как вы тренируетесь, когда у вас нет столько свободного времени?
В путешествиях всегда можно где-то найти бассейн. Мы купили пару тренажеров Wattbikes в прошлом году, и это супер вещь. Даже если ты только спустился с самолета, всегда можешь сесть на вел и покрутить педали. Когда времени совсем нет, я стараюсь выкроить часик, полтора, и сажусь на Wattbike. Слежу за каденсом, усилием, короче, тренируюсь.

Вы смотрите телевизор или слушаете музыку во время таких тренировок?
Мой сын Джек подбирает мне треки.

Джек, что у твоего папы в плейлисте?
Джек: Ну, он попросил без рэпа.
Гордон: Все равно он там есть. Подсунул мне, там песен 75.
Джек: Вообще-то 123.

У тебя есть музыка, которая кажется лучше всего подходит папе?
Джек: Eminem.

Lose it?
Джек: Да! Lose Yourself.

Ладно, если у вас нет любимой песни в рэпе, где вы больше всего любите ездить?
Мы ездим в Окснард, 100 км туда, 100 км обратно. В Окснарде прекрасно, там клубничные поляны и капустные поля. На прошлой неделе я счастливый, как свинья в апельсинах, пошел и уселся на такой поляне лопать клубнику. Не круто ли?

Можно было заканчивать интервью этой историей о свинье в апельсинах, но я должен спросить: вы когда-нибудь ходили в туалет на велосипеде?
Да. Только по маленькому, по большому нет... А что только я в этом признаюсь?

Источник

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

13:00, 15 Августа 2014
25 часов, неплохо

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

13:55, 15 Августа 2014
Можно было заканчивать интервью этой историей о свинье в апельсинах, но я должен спросить: вы когда-нибудь ходили в туалет на велосипеде?
Да. Только по маленькому, по большому нет... А что только я в этом признаюсь?

Это ПЯТЬ !!! :)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

15:06, 15 Августа 2014
С таким количеством тренировочных часов надо и по-большому ходить с велосипеда. :-)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

16:11, 15 Августа 2014
Не очень понятно, как Рамзи отбирается на Кону?
А если это просто приглашенный промоушен, то мне всегда такие темы не нравились.

Кону надо заслужить, там лучшие из лучших.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

16:55, 15 Августа 2014
Он приглашенный. Правда на Кону можно выиграть в лотерею, либо получить один из 100 (или 150) слотов если у вас особенная история (победили болезнь, сошли с ума и сумели зайти обратно, выжили во Вьетконговском плену, и т.п.) В этом случае приглашенный селебрити ничем не отличается от тех, кто не отобрался. Соглашусь, сам не люблю такие истории, когда какой-то "великий" начинает много говорить на эту тему. Это как-то унижает тех, кто старается продраться сам. Правда, надо отдать должное, тренируется он по 25 часов. Хотя Слабо верится, что это постоянная нагрузка, когда же он работает. Да и психологически для такого как он это многовато.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

10:20, 16 Августа 2014
естественно приглашенный

для популяризации триатлона!)

и это правильно)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

Яндекс.Метрика