Топ-10 продуктов, содержащих углеводы

Топ-10 продуктов, содержащих углеводы

TRILIFE.RU
48182
12
2016-02-05T12:00:00+03:00
768 1366
Бегунам нужны углеводы. Почему? Потому что во время бега углеводы являются основным источником энергии. Специалисты по спортивному питанию рекомендуют бегунам получать 60% калорий за день из углеводов. Но важно получать нужные углеводы в нужное время. До тренировок, во время тренировок и сразу после них лучше всего подходят углеводы с высоким гликемическим индексом. В другое время свой выбор лучше остановить на углеводах с низким гликемическим индексом, именно они дают запасы энергии на долгое время.

Ниже приведен список 10 лучших источников углеводов. Некоторые больше подходят для тренировок, другие – для повседневного питания.



Бананы
Бананы идеальная еда до тренировок и после, так как в них содержатся быстрые углеводы (в одном банане – 31 грамм углеводов). Однако после тренировки лучше съесть банан с какими-нибудь протеинами, чтобы ускорить восстановление мышц.


Ягоды
Клубника, черника и другие ягоды – один из самых питательных источников углеводов. Они богаты витаминами, минералами и фитонутриентами. Тем не менее, ягоды не сильно насыщенны углеводами (в стакане клубники 12 грамм углеводов), так что не стоит полагаться на них как на основной источник углеводов.


Коричневый рис
Злаки, такие как коричневый рис, - богатейший источник углеводов. В чашке риса – 45 грамм углеводов. Цельнозерновые продукты считаются более полезными, чем очищенные, как белый рис, например. Они содержат больше клетчатки, витаминов и минеролов. Они медленнее всасываются, их гликемический индекс ниже, так что они дают энергию на длительное время.


Энергетические батончики
Спортивные энергетические батончики, созданные для употребления до, вовремя и после тренировок, отличный способ пополнить запасы энергии. До тренировок и после них выбирайте батончики с высоким содержанием углеводов, средним содержанием протеина и низким содержанием жиров и клетчатки. Например, батончик PowerBar Performance, в нем содержится 44 гр улеводов, 9 гр протеинов, 3,5 гр жиров и 1 гр клетчатки. Для перекусов лучше использовать батончики, состоящие из обычных ингредиентов – фруктов, орехов, злаков, с минимальным добавлением сахаре, как Forze GPS.


Обезжиренный йогурт
Продукты, на основе обезжиренного молока, например, йогурты – богатый источник углеводов. Это отличная еда до тренировок и сразу после них из-за высокого гликемического индекса углеводов. В большинстве йогуртов, даже в тех, где есть фрукты и ягоды, содержится сахар. Лучше найти производителя, который не добаляет сахар.


Овсянка
Овсянка – идеальный завтрак перед тренировкой. Она легко готовится, быстро переваривается и содержит множество углеводов (пол чашки овсянки - 54 грамма). Добавьте банан и стакан апельсинового сока – и получите еще 100 гр углеводов.


Спортивные напитки
Спортивные напитки, как Gatorade и Accelerade могут предоставить необходимые углеводы для тренировок, а также воду и электролиты. В них также содержится много сахара, поэтому их стоит употреблять перед тренировкой, во время и сразу после.


Томатный соус
Томатный соус – богатый источник углеводов (в одной чашке – 21 грамм), а также различных витаминов, минералов и антиоксидантов, как ликопин. Исследования показали, что этот антиоксидант снижает риск некоторых заболеваний, в том числе рака простаты.


Цельнозерновой хлеб

Если вы делаете бутерброд, то остановите свой выбор на цельнозерновом хлебе. Содержание углеводов там такое же, как в обычном хлебе, зато больше клетчатки, витаминов, минералов, и гликемический индекс ниже. В некоторый хлеб добавляют сахар, постарайтесь найти хлеб без добавленного сахара.


Паста из цельнозерновой пшеницы
Вы все знаете, что в пасте много углеводов. Цельнозерновая паста более питательна, дольше обеспечивает организм энергией. Если добавить к ней протеинов, например морепродукты или индейку – получится полноценный обед с низким гликемическим индексом.

Источник материала

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

20:56, 22 Мая 2013
У Советских спортсменов есть еще один секретный источник углеводов Гречка:)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

21:12, 22 Мая 2013
Эт точна. Плюс в ней еще железа очень много! А железо нам, спорсменам. тоже очень необходимо. Я ради нее в русский магазин езжу :)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

01:25, 23 Мая 2013
Вот что меня в Европе действительно удивило - отсутствие гречки! Только в русских магазинах. Как они там выживают-то?

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

02:53, 23 Мая 2013
Антон, про Европу не скажу, а в Америке есть в магазинах. Но не популярна, это правда. Не знаю ни одного американца, который бы ее ел. Я покупаю в русском, потому что в американских магазинах она не прокаленная, не вкусно получается мне.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

13:26, 5 Февраля 2016
Ерунда. Есть во всех крупных магазинах.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

14:31, 6 Февраля 2016
Советские спортсмены бегали и катали на лыжах с сахаром рафинад. Особенно ценился рафинад Аэрофлота и РЖД.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

17:32, 23 Мая 2013
Еще из истории Советского Спорта есть такая чудо-мега энергетическая смесь - курага+чернослив+изюм+грецкий орех+мед, все это в мясорубку и недельку постоять в холодильнике. Принимать по столовой ложке

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

20:39, 2 Апреля 2014
у меня мама такую ест, говорит полезно для сердца )

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

20:17, 10 Февраля 2016
Алексей, мне кажется настаивать недельку не обязательно)). Достаточно размешать и принимать.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

18:02, 5 Февраля 2016
В топе должны быть финики и курага. Там углеводов поболе, чем в бананах.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь

23:06, 7 Февраля 2016
...+  + +...это называлось "Бомба"... кто такое имел, тот и побеждал!

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь